Aula de Bolo vintage e decorações em chocolate

Aulas de bolos vintage e decorações com chocolate

Você aprende a técnica de decoração em volta do bolo fazendo suas próprias decorações em chocolate, com transfers e com chocolate colorido.

Como usar decoração em finalização de bolos.

Aprende a usar o bico de confeitar para fazer o famoso bolo com rosetas para bolos smash the cake.

Receitas de pão de ló fácil e fofinho, aprende a molhar e rechear a massa.

Como cobrir o tradicional bolo brigadeiro.

Como usar massa congelada e garantir bolo em produção.

Como calcular preço de venda.

Dicas de fornecedores

Certificado e apostila.

Não é necessario trazer nenhum material.

Inscrições: https://www.sympla.com.br/aula-de-bolos-vintage-e-decoracoes-em-chocolate__138844

Anota aí pra você não perder!!! Aulas novas e regulares de 2017! Inscrições abertas!

19/01 workshop de Eclair/Bomba/ carolinas doces e salgadas (novo) ( R$150,00) - máximo 6 alunas.

21/01 workshop de pão de mel folheado, pão de mel de gengibre, fudge, cookies redvelvet, e cookies recheado. (Novo)( R$150,00) - máximo 6 alunas.

25/01 Workshop de risotos italianos ( novo)( R$150,00) - máximo 6 alunas.

28/01 brigadeiro gourmet ( mão na massa) mais de 30 receitas ( R$ 300,00 máximo 4 alunas)

Para se inscrever basta fazer deposito de 50% e o restante e pago em aula!

Maiores informações via email: contato@viviavila.com

Panetones trufados 2016

Olha no catálogo aí!

Bolo naked Cake de casamento

Esse foi o lindo casamento da Yara! Nossa cliente! Todos os doces, bem casado e bolo foi feito por mim! Olha que lindeza

Natal chegando!!!!

Olha aí os nossos deliciosos panetones trufados! Encomendas até dia 10/12

Novas turmas de brigadeiro gourmet

Teremos duas novas turmas de brigadeiro gourmet!

Datas: 20 e 21/10 das 13:30 às 17:30hs

29 e 30/10 das 8:30 às 12:30hs

Aqui você aprende a montar um novo negócio! Brigadeiro gourmet! Ou você vem apenas para aprender e fazer para q família! 

Recebe apostila com mais de 30 receitas e faz em aula de 10 a 12 brigadeiros gourmet!

Informações e encomendas: contato@viviavila.com

Aula de brigadeiro gourmet

Hoje tivemos aula de brigadeiro gourmet aqui na Vivi Ávila!

Fizemos mais de 14 receitas de brigadeiros e a aluna levou uma apostila com mais de 30 brigadeiros para fazer em casa!

Informações de aulas e encomendas: contato@viviavila.com

Observatório

A bike da Vivi Avila estaciona este sábado 29/08 no observatório de Campinas! E você não pode perder!!! Cheesecake, bolo trufado com calda de chocolate e brownie na caixinha ( nutella, trufa, brigadeiro) nhami nhami!!!😋😋😋 vem conferir!!!

Agenda das food bikes

Nova Food Bike

Aumentamos a frota!!! Mais uma linda bike!!! E ela já está com a agenda lotada! Aniversários, casamentos, eventos de finais de ano, batizados a food bike vai!!! 

Entre em contato para maiores informações : contato@viviavila.com

Agenda da nossa Foodbike

Naked Cake no Restaurante Jesuino 47

Montamos esse Naked Cake para um aniversário delicia no Jesuino 47! Os convidados foram chegando e a montagem virou como sempre uma atração deliciosa!!! Confere!

Encomendas: contato@viviavila.com

Nossa Food bike! ❤️❤️❤️

Agora a Vivi tem Food bike!!! Confere que linda!!! E ela anda estacionando em alguns eventos!!! Gostou? Contrate ela para seu evento, aniversário, casamento, coorporativo, inaugurações ou qualquer evento que você queira fazer!

Food truck e etc em Campinas!

Gente pra variar foi um super sucesso!!! A nossa cheesecake Style NY acabou num piscar de olhos! É o bolo Red Velvet e brigadeiro gourmet aquele sucesso de sempre! Não sobrou uma fatia pra contar história!!! Confere nas fotos!

Encomendas e contato para eventos: contato@viviavila.com

Naked Cake

Mais bolo naked Cake montado na casa do cliente! Esse foi lá no Swiss Park! Para uma menininha apaixonada por frozen!!! Fiz com açúcar em cima para parecer a neve, olha lindeza!

Encomendas : contato@viviavila.com

Gastronomia solidária

Fui convidada a fazer parte evento do último domingo, gastronomia solidária em prol da Adacamp, uma reunião de 30 chefs! E foi sucesso! Vendemos cheesecake Style NY, redvelvet, bolo brigadeiro gourmet e foi sucesso, vendemos tudo em 3hs!!! E tinha muita gente querendo mais!!!! Confere nas fotos o evento!

Naked Cake

Oiiiiiii!!!! Esse final de semana estive na Hípica Campinas montando esse bolo lindo para a Maria Camila!!!! Todo mundo passava fazendo caminha e falava "que bolo lindo" e está mesmo né gente!!! E tem um foto minha ai com o bolo também rsrsrsrsrs!!!! Espero que gostem porque eu amei! 

Encomendas: contato@viviavila.com

Red Velvet Naked Cake

Esse Naked foi feito para o aniversário da mãe de nossa cliente, com um creme suave e delicioso de cream cheese e morangos e cerejas pra enfeitar! Ficou bonito demais!!!!

Bolo fresco Campinas!!

Sim nós temos bolo!

Bolo fresco toda semana na sua casa! Essa é a assinatura de bolo! Você paga R$ 95,00 e recebe durante 4 semanas bolo fresquinho na sua casa! Consulte área de cobertura.

contato@viviavila.com