quarta-feira, 26 de abril de 2017

Aula de Bolo vintage e decorações em chocolate

Aulas de bolos vintage e decorações com chocolate


Você aprende a técnica de decoração em volta do bolo fazendo suas próprias decorações em chocolate, com transfers e com chocolate colorido.

Como usar decoração em finalização de bolos.

Aprende a usar o bico de confeitar para fazer o famoso bolo com rosetas para bolos smash the cake.


Receitas de pão de ló fácil e fofinho, aprende a molhar e rechear a massa.

Como cobrir o tradicional bolo brigadeiro.

Como usar massa congelada e garantir bolo em produção.

Como calcular preço de venda.

Dicas de fornecedores

Certificado e apostila.

Não é necessario trazer nenhum material.



Inscrições: https://www.sympla.com.br/aula-de-bolos-vintage-e-decoracoes-em-chocolate__138844

quarta-feira, 7 de dezembro de 2016







Anota aí pra você não perder!!! Aulas novas e regulares de 2017! Inscrições abertas!

19/01 workshop de Eclair/Bomba/ carolinas doces e salgadas (novo) ( R$150,00) - máximo 6 alunas.

21/01 workshop de pão de mel folheado, pão de mel de gengibre, fudge, cookies redvelvet, e cookies recheado. (Novo)( R$150,00) - máximo 6 alunas.

25/01 Workshop de risotos italianos ( novo)( R$150,00) - máximo 6 alunas.

28/01 brigadeiro gourmet ( mão na massa) mais de 30 receitas ( R$ 300,00 máximo 4 alunas)


Para se inscrever basta fazer deposito de 50% e o restante e pago em aula!

Maiores informações via email: contato@viviavila.com

Panetones trufados 2016


sexta-feira, 13 de novembro de 2015

Bolo naked Cake de casamento

Esse foi o lindo casamento da Yara! Nossa cliente! Todos os doces, bem casado e bolo foi feito por mim! Olha que lindeza

sexta-feira, 6 de novembro de 2015

terça-feira, 29 de setembro de 2015

Novas turmas de brigadeiro gourmet

Teremos duas novas turmas de brigadeiro gourmet!

Datas: 20 e 21/10 das 13:30 às 17:30hs
29 e 30/10 das 8:30 às 12:30hs

Aqui você aprende a montar um novo negócio! Brigadeiro gourmet! Ou você vem apenas para aprender e fazer para q família! 

Recebe apostila com mais de 30 receitas e faz em aula de 10 a 12 brigadeiros gourmet!

Informações e encomendas: contato@viviavila.com