Tardes cinzas com cupcake de fubá com goiabada!

A chuva não parava lá fora, eu pensei " vou aproveitar as forminhas que ficaram mto abertas" e foi assim que surgiu a idéia de fazer cupcake de fubá com goiabada... Hummm ficou mto bom!
Receita para vc fazer e experimentar:
3 ovos
1 xic farinha
1 xic fubá
1 xic de leite
1/2 xic de óleo
1 colher de sopa de fermento

Bate no liqüidificador e coloca nas forminhas 3/4
Coloque pedaços goiabada cortada em cubos, passe na farinha para não descer para o fundo!
Asse por 20 min, forno 180 graus

Pronto!

Vc pode penerar açúcar de confeiteiro e enfeitar com goiabada como eu fiz! Fica lindo e delicioso!